Стерилизует поверхности продуктов питания, напитков, воздуха и промышленных продуктов. Различные микроорганизмы (например, Эшерихии кишечная палочка, плесень, Бацилла сибирская язва) были убиты или общее количество бактерий уменьшено с помощью стерилизации ультрафиолетовым излучением. Широко используется в обработке продуктов питания и напитков, лечении, дезинфекционных шкафах, очистке воды, промышленных продуктах, упаковочных областях.