Запайщик — это машина, которая запечатывает контейнер с продуктом, после того как продукт попадает в упаковочный контейнер, для того чтобы продукт был запечатан и сохранён, чтобы сохранить качество продукта, чтобы избежать потерь продукта, необходимо запечатать контейнер, эта операция выполняется запайщиком.